Quem diria que o chocolate contém tais benefícios!
Depois de um estudo feito pela Universidade de Cambridge, em Paris, durante um congresso de cardiologia, foi provado que o chocolate reduz de forma significativa os problemas relacionados com o coração, em
37%, além de diminuir as probabilidades de sofrer um AVC. Mas devemos ter em conta que deve ser consumido sem excessos, para evitar um problema que aumentaria riscos de qualquer uma destas doenças, a obesidade!
O ponto de partida para toda esta investigação foram as propriedades do cacau, que contém características anti-inflamatórias e antioxidantes, que reduzem a pressão arterial. O estudo foi coordenado por Oscar Franco, "que levou a cabo uma investigação a todos os dados relativos à influência do chocolate no ser humano." Em primeiro lugar, foram analisados sete estudos já anteriormente realizados. Seguidamente, dividiram por grupos 100 mil consumidores, consoante a
quantidade de chocolate que comiam (independentemente de serem saudáveis ou
terem problemas cardíacos). Para concluir a investigação, verificaram as relações entre o consumo e os benefícios para o coração. E daí resultaram os dados que indicam uma ligação.
Mas devemos ter atenção! Não adianta comer em demasia para retirar mais vantagens! O exagero do seu consumo levará precisamente aos efeitos negativos: excesso de calorias e obesidade.
Reflexão: Como foi dito na publicação anterior, o coração é um órgão indispensável para o Homem! Daí a nossa preocupação para o bem estar dele. E visto que existem vários estudos que comprovam que realmente o chocolate tem benefícios para a saúde, decidimos partilhar esta informação. Muita gente tenta evitar o chocolate para "manter a linha" ou consome em excesso este doce, ficando com problemas de obesidade! Na verdade, não faz mal consumir chocolate, desde que seja de uma forma moderada, trazendo até beneficio para o coração! Achámos muito interessante a forma como foi realizada toda esta investigação, que pode tirar dúvidas a muitas pessoas!
