Vamos falar sobre o facto de os peixes conseguirem respirar debaixo de água, ao contrário do ser humano!
Porque é que os peixes conseguem:
Muita gente não sabe, mas aquele oxigénio que os
peixes respiram na água não é o oxigénio da água. Ou seja, não é o oxigénio do
H2O. Os peixes e outros bichos respiram o oxigénio produzido que
fica dissolvido na água. No nosso caso, para respirar o ar, usamos os pulmões.
Mas na água,os nossos pulmões encheriam, e a respiração não aconteceria,
conforme já foi explicado. Então os peixes usam outro órgão, as brânquias ou
guelras. As brânquias são como um monte de fiapos, que quando estão na
água, ficam abertos e conseguem deixar passar pelas suas paredes muito
finas o oxigénio.
O processo da respiração do peixe acontece da
seguinte maneira:
1º- Os peixes respiram absorvendo o oxigénio presente
na água. Por isso, eles precisam de ficar continuamente a engolir a água dos
rios ou do mar, que segue para as brânquias.
2º- Quando chega às brânquias (ou
guelras), a água passa primeiro por pequenos cílios existentes no órgão, que
servem para filtrar impurezas, como restos de alimento, areia e detritos.
3º- Em seguida, a água filtrada
atravessa as guelras, que têm minúsculas estruturas formadas por filamentos e
lamelas – lâminas muito finas e maleáveis.
4º- É nos filamentos e nas lamelas
que ocorre a troca gasosa – que no corpo humano acontece nos alvéolos
pulmonares. Ambos têm vasos muito finos, chamados capilares, por onde o
sangue circula no sentido inverso ao da água, o que aumenta a eficiência da
troca.
5º- Como a água concentra mais oxigénio
(O2) e o sangue mais dióxido de carbono (CO2), há uma tendência de essas
concentrações se equilibrarem – processo chamado de difusão. Então, o oxigénio
da água atravessa as paredes permeáveis das lamelas e filamentos e entra na
corrente sanguínea, enquanto o dióxido de carbono segue no sentido contrário.
6º- Enquanto o sangue leva o oxigénio para todo o
organismo do peixe, a água carregando dióxido de carbono atravessa as brânquias
e deixa o corpo pelas fendas branquiais (aberturas laterais próximas à cabeça
do animal).
E porque que nós não conseguimos?
Uma coisa interessante sobre os produtos químicos é que
quando eles reagem entre si, formam compostos totalmente diferentes dos
elementos originais. Por exemplo, se reagir carbono, hidrogénio e oxigénio pode
obter a glicose (C6H12O6), se você reagir os mesmos elementos mas de maneira
diferente pode obter o vinagre (C2H4O2), ou o etanol (C2H5OH). Glicose, vinagre
e etanol, não são nada parecidos, mas são todos feitos a partir dos mesmo
elementos.
No caso do hidrogénio e do oxigénio, se estes reagirem da
maneira correta resulta a água liquida (H2O). A razão pela qual não podemos
respirar água líquida é porque o oxigénio usado para fazer a água está ligado a
dois átomos de hidrogénio, e não podemos respirar o líquido resultante. O
oxigénio é inútil para os nossos pulmões na forma de água.
Os seres humanos não conseguem respirar de baixo de água porque os nossos pulmões não têm área de superfície suficiente para absorverem o oxigénio da água, e a estrutura dos nossos pulmões está adaptada para lidar com o ar, e não com a água.
Reflexão: Este é mais um tema que desperta muita curiosidade! Porque não conseguimos respirar debaixo de água? De certo que muitas pessoas já tiveram a curiosidade de saber como seria se conseguíssemos respirar debaixo de água, sendo até um sonho para alguns! Por isso, decidimos dar uma explicação, para esta questão! E concluímos que realmente os nossos pulmões não estão preparados para receber o oxigénio em estado líquido, ao contrário dos peixes, que devido às suas guelras, conseguem respirar o oxigénio presente na água.
Bastante interessante! O facto de os peixes conseguirem respirar debaixo de água e nós não é muitas vezes questionado, mas de facto os peixes utilizam as guelras para respirar, enquanto nós temos os pulmões, e não é possível respirar por eles debaixo de água, como foi explicado. Foi bastante esclarecedor e criativo!
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